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#푸딩콕

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K-포테이토
K-포테이토
K-포테이토

어디에나 있는 감자튀김에 우리 매장만의 특별함을 제공해보세요.
아마존에서 열광하는 김치 시즈닝을 뿌려 K-감자튀김으로 변신.

  • 양1~2인분
  • 난이도매우 쉬움
  • 시간약 5분

재료

  • 스킨온 레귤러컷200g
  • 데이터잼150g
  • 김치 시즈닝2g
  • 후추1g

레시피

  1. 175°C~180°C로 기름을 예열해 주세요.

  2. 냉동 상태의 스킨온 레귤러컷 또는 데이터잼을 약 3분~3분 30초 튀겨주세요.

  3. 감자튀김을 준비된 접시에 담고 김치 시즈닝과 후추를 뿌려 고객에게 서브해 주세요.

김치 시즈닝과 후추는 기호에 따라 투입량을 조절할 수 있습니다.
푸딩팩토리에서 판매하는 다른 감자튀김(슈스트링, 크링클컷, 포테이토칩스 등)을 사용해도 무방합니다.

단가

매장 추천 판매가
판매가격원가합계마진율
6,000원2,077원65.4%
원가 구성표
재료명투입량투입 원가(원)
스킨온 레귤러컷200g890원
데이터잼150g746원
김치 시즈닝2g387원
후추1g54원

※ 원가는 시세에 따라 상이할 수 있습니다.

메뉴와 어울리는 매장 인테리어
  • 1년 전
  • 조회수 176
  • 댓글 0
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