2.        

          

              

          

              

          

      

      

      

   베이컨은 3cm, 양파와 대파는 슬라이스해서 준비해 주세요.

3. 

   팬에 올리브오일 1Ts을 넣은 후 중불로 달궈주고 베이컨, 양파, 대파를 넣어 볶아주세요.

4.        

          

              

          

      

      

      

   볶은 재료가 있는 팬에 물 500ml를 넣어준 뒤 옛날 국물떡볶이 구성품 (떡, 어묵, 분말스프), 냉동 스파게티 면, 으깬 페퍼론치노를 넣어주세요.

5. 

   재료를 모두 넣은 후 휘핑크림을 넣고 떡이 익을 때까지 끓여주세요.

6. 

   떡이 익으면 그릇에 담은 후 눈꽃 치즈와 후추, 건 파슬리를 뿌려 고객에게 서브해 주세요.

매운맛은 끓이는 단계에서 페퍼론치노를 넣어 기호에 따라 조절합니다.
토치를 사용해 눈꽃 치즈를 살짝 녹여주어도 좋습니다.
생 허브(바질, 이탈리안 파슬리)를 올리면 풍미와 비주얼이 좋아집니다.