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[화풍]찹쌀누룽지(향수과바) 284g_해물누룽지탕용
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[화풍]찹쌀누룽지(향수과바) 284g_해물누룽지탕용

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바삭쫄깃한 찹쌀누룽지

10초만 튀기면 완성!

기름에 튀겼을 때 부풀어 오르면서
바삭하면서도 부드러운 식감의 누룽지가 완성됩니다.

CHECK POINT

찹쌀누룽지

  • #
  • 튀김용 누룽지로 매장에서
    빠르고 쉽게 조리할 수 있어요.
  • #
  • 반으로 잘라
    사용하기 편해요.
  • 중간에 반으로 나누기 편한 형태로 되어 있어 좋아요!
  • #
  • 조리시 부피가 커져 메뉴가
    더욱 푸짐하게!

셰프의 활용레시피

찹쌀누룽지

누룽지땅(누룽지강정)
재료 : 찹쌀누룽지, 물엿
1. 찹쌀누룽지를 가열된 기름에 넣어 부풀어 오를 때까지 조리해서 준비해 주세요.
2. 팬에 물엿을 넣어 중불로 한번 끓여준 뒤에 묽어지면 준비한 누룽지를 넣어 조리해주면 완성됩니다.
※ 물엿에 설탕을 추가로 넣으면 더 빨리 굳어집니다.
누룽지 치킨
재료 : 사세 순살치킨가라아게, 양념치킨소스, 찹쌀누룽지
1. 냉동 상태의 치킨을 180℃로 예열된 기름에 약 3~4분간 튀겨 준비해주세요.
2. 찹쌀누룽지도 약 10~20초간 부풀어 오를 때까지 튀겨서 살짝 식으면 먹기 좋게 부수어 준비합니다.
3. 가열된 팬에 양념치킨소스를 두르고 준비된 치킨을 넣고 볶다가 미리 준비해둔 누룽지를 넣어 마무리해줍니다.
누룽지 순두부 짬뽕
재료 : 푸딩팩토리 황제해물짬뽕탕, 순두부, 찹쌀누룽지, 양파, 대파, 청경채
1. 흐르는 물에 해산물을 충분히 헹궈주세요.
2. 양파, 대파, 청경채는 미리 손질해 준비해주세요.
3. 찹쌀누룽지는 가열된 기름에 부풀어 오를 때까지 튀겨 준비해주세요.
4. 열을 가한 팬에 기름을 살짝 두르고 해산물을 넣어 센 불에 재빨리 볶아주세요.
5. (4)에 준비한 채소를 센 불에 살짝 볶은 후 소스를 넣고 한번 더 볶아주세요.
6. (5)에 물550ml를 넣고 끓기 시작하면 순두부를 넣어 팔팔 끓여 맛있게 드세요.

보관 해동방법

찹쌀누룽지

보관방법
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해동방법
별도 해동없이 조리가능

EASY RECIPES

찹쌀누룽지

유탕 조리 시
1. 기름을 220℃로 예열하여 준비해주세요.
2. 예열된 기름에 찹쌀누룽지를 넣고 약 10초간 하얗게 부풀어 오를 때까지 조리 해주세요.
3. 해물누룽지탕, 백숙등의 요리에 튀긴 누룽지를 올려 드시면 됩니다.
※ 단, 조리하는 화구에 따라 조리시간을 조절하시기 바랍니다

구매시 유의사항

찹쌀누룽지

구매전 반드시 참고해주세요
제품의 특성상 유통과정 중 쉽게 파손될 수 있어 사각형태가 유지되기 어려운 제품입니다. 부서진 제품은 반품사유가 될 수 없으니 구매 전 참고 부탁드립니다.

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찹쌀누룽지

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[화풍]찹쌀누룽지(향수과바) 284g_해물누룽지탕용

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