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진미채 후라이드 300g_진미채튀김,채채프라이
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진미채 후라이드 300g_진미채튀김,채채프라이

쫄깃한 진미채에 특제 파우더를 입혀 바삭하게 튀겨낸 진미채 튀김!
18,900
제조일자
유통(소비)기한

2024년 06월 21일
2025년 03월 20일

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푸딩프렙 전격출시이벤트배너덮밥소스 10+1

사장님
아직 이 안주
안 쓰고 계세요?

쫄깃한 국민 반찬·간식 진미채를
특제 파우더에 입혀 바삭하게 튀겨 만든
튀김계의 다크호스

푸딩팩토리 진미채 후라이드

조리 시간
30초
난이도
쉬움
푸딩팩토리 진미채 후라이드

시중에 판매 중인 과자 타입과는 전~혀 다른

REAL
겉바속촉 진미채

푸딩팩토리 진미채 후라이드

귀찮게 베터 믹스 가루 묻혀 튀기던 힘든 시절은 이제 그만!

요알못도 30초면 완성

30분진미채 후라이드 직접 조리 시

30초푸딩팩토리 진미채 후라이드 조리 시

1차 유탕 처리된 진미채 후라이드는 기름도 깨끗, 조리 시간도 단축시켜줘요.

매장에서 사용하기 알맞게 개발된 타입으로

푸짐한
부피는 덤!

푸딩팩토리 진미채 후라이드

준비는 푸딩이 할 테니,
사장님은 손님에게만 집중하세요!

CHECK POINT

  • 추천 레시피 채채프라이를 3회 만들 수 있는 양! (1회 100g 기준)
  • 넉넉한 부피감으로 비주얼 대폭발!
  • 유탕 처리로 조리도 깔끔, 시간도 단축!
  • 테이크아웃 판매로 틈새 매출도 올릴 수 있어요!
  • 채어묵 튀김과 곁들이면 극강의 메인 안주 탄생!

이런 매장에 강력 추천

  • #호프
  • #주점
  • #펍
  • #감성주점
  • #밀키트매장

푸딩이 추천하는
메뉴 활용법

채채 프라이

채채 프라이추천 판매가 12,000원

준비물 : 진미채 후라이드 100g, 채어묵 80g, 후추, 청양고추 마요 소스 20g, 청양고추 슬라이스 5g, 훈제 머스타드 소스 20g, 건파슬리 0.1g

  1. 1. 170℃로 기름을 예열해 주세요.
  2. 2. 채반에 진미채와 채어묵을 넣고 30초간 튀겨주세요.
  3. 3. 플레이팅 접시에 기름종이를 깔고, 기름을 뺀 진미채와 채어묵을 담은 후 후추를 조금 뿌려주세요.
  4. 4. 곁들임 소스로 청양고추 마요 소스(+청양고추 슬라이스)와 훈제 머스타드 소스(+건파슬리)를 담아 제공해 주세요.

TIP. 진미채와 채어묵은 채반(튀김 용기)에 담아 튀기면 조리 후 꺼내기 편리해요.
TIP. 진미채와 채어묵은 오래 튀기면 딱딱한 식감을 가질 수 있으니 주의해 주세요.

원가 합계

4,626원

원가율

38.6%

진미채 닭강정

진미채 닭강정추천 판매가 16,000원

준비물 : 진미채 후라이드 100g, 치킨 가라아게 200g, 양념치킨 소스 85g, 다진 마늘 20g, 다진 파 20g, 식용유 30g, 꽈리고추 50g

꽈리고추와 진미채를 닭강정(or 양념치킨) 위에 올려 색다른 플레이팅으로 메뉴를 선보일 수 있어요. 잘 튀겨진 진미채만 올려주면 여수 명물 닭강정 완성!

원가 합계

7,000원

원가율

43.8%

진미채 후라이드 플래터

진미채 후라이드 플래터추천 판매가 17,000원

준비물 : 진미채 후라이드 100g, 감자튀김 300g, 치즈 갈릭 드레싱 15g, 어니언 소스 15g, 뿌링클스 시즈닝 15g, 디아블로소스 15g, 새우칩 68g

새우칩 과자와 진미채, 감자튀김의 화려한 만남! 유탕기 조리 1번으로 끝내는 초스피드 메뉴~ 완벽한 비주얼에 남다른 볼륨감까지 보여주는 튀김 플래터 탄생!

TIP. 각종 소스와 함께 플레이팅 하는 것을 추천드려요.

원가 합계

6,369원

원가율

37.5%

감자튀김 케이스 플레이팅

감자튀김 케이스 플레이팅

감자튀김 케이스에 감자튀김만 담는다는 편견은 이제 그만! 깨끗한 케이스 안에 진미채 후라이드를 넣어 보세요. 어디서도 보지 못한 이색적인 플레이팅~ 비주얼 만점 감자튀김 케이스 플레이팅이 완성됩니다.

보관해동 방법

보관 방법
-18℃ 이하 냉동 보관
해동 방법
별도 해동 없이 조리 가능

※이미 냉동된 제품이므로 해동 후 재냉동하지 마십시오!

 

EASY RECIPES

푸딩팩토리 진미채 후라이드 유탕 조리법

유탕 조리법

  • 몇인분

    1~2인분

  • 난이도

    쉬움

  • 조리시간

    약 30초 소요

  1. 1. 냉동 상태 그대로 165-170℃에서 20~25초간 튀겨주세요.
  2. 2. 완성된 진미채 위에 각종 파우더를 뿌리거나, 디핑 소스로 취향에 맞게 플레이팅 해 보세요.

※ 너무 많은 양을 조리할 경우 진미채 후라이드의 부드러움이 없어지며, 다소 딱딱해 질 수 있으니 유의해 주세요.

푸딩팩토리 진미채 후라이드 에어프라이어 조리법

※ 100g이 담긴 양입니다.

에어프라이어 조리법

  • 몇인분

    1~2인분

  • 난이도

    쉬움

  • 조리시간

    약 3분 소요

  1. 1. 냉동 상태 그대로 190℃로 예열된 에어프라이어에서 약 3분간 조리해 주세요.
  2. 2. 완성된 진미채 위에 각종 파우더를 뿌리거나, 디핑 소스로 취향에 맞게 플레이팅 해 보세요.

※ 너무 많은 양을 조리할 경우 진미채 후라이드의 부드러움이 없어지며, 다소 딱딱해 질 수 있으니 유의해 주세요.

PACKAGE

 

 

상품정보 제공고시

제품명 푸딩팩토리 진미채 후라이드
식품의유형 기타수산물가공품(유탕,유처리식품)
포장단위별 내용물의 용량(중량) | 수량 | 크기 300g
원산지 오징어(페루, 칠레, 중국산), 정제소금(국내산)
생산자 및 소재지 금란푸드 / 인천시 부평구 서달로 298번길 89, 1층
제조연월일 주문일로부터 6개월 이내
소비기한 또는 품질유지기한 제조일로부터 9개월 까지
수입식품의 경우 “수입식품안전관리 특별법에 따른 수입신고를 필함”의 문구 해당사항 없음
유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시 해당사항 없음
소비자상담 관련 전화번호 푸딩팩토리 고객센터 1599-7988
보관방법 또는 취급방법 -18℃이하 냉동보관
주문 후 예상 배송기간 1~3일(평일 오후 2시 이전 주문건 기준)
원재료명 및 함량(원재료 함량 표시대상 식품에 한함) 조미오징어채49.5%{오징어(페루산)90%, 설탕, 정제소금(국산), L-글루탐산나트륨(향미증진제),구연산}, 스폐셜베타믹스47.5%{밀가루(밀:미국,호주산),옥수수전분(외국산:러시아, 헝가리, 세르비아등), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 난백분, 베이킹파우다}, 콩기름3%{대두유(외국산:미국, 아르헨티나, 태국 등)}
알레르기 유발물질 밀, 대두, 계란, 오징어 함유
교차 알레르기 이 제품은 우유, 땅콩, 게, 호두, 새우, 조개류, 쇠고기를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
소비자 안전을 위한 주의사항 (「식품 등의 표시ㆍ광고에 관한 법률 시행규칙」 에 따른 표시사항을 말함) 1. 이 제품은 가열하여 조리된 제품이 아니므로 반드시 조리 후 드십시오.
2. 조리 시 조리기구가 과열될 수 있으니 꼭 자리를 지켜 조리과정을 확인하십시오.
3. 조리 직후 바로 드실 경우에는 제품이 뜨거울 수 있으니 주의하십시오.
4. 이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동을 하지 마십시오.

부정·불량식품 신고는 국번 없이 1399
[사업자회원 이용안내]
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포장상태
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  • 냉동제품 기본제공
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    식품보관온도를 준수하기 위해 식품전용 필름으로 만들어진 아이스팩을 넉넉히 사용하며 100% 물로 채워진 아이스팩으로 환경까지 생각하였습니다.
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    드라이아이스의 경우 수령시에는 기화되어 빈 봉투만 남아 있는 경우가 있으니 참고해주세요.

    수령시간대가 늦어지거나 더욱 신선한 배송을 위해서 냉동 상품의 경우 드라이아이스를 추가구매 하시면 좋습니다.

  • 쿠셔닝 좋은 에어백
    파손되기 쉬운 제품에는 에어백으로 한번 더 보호하여 파손되지 않도록 정성껏 포장하여 보내드립니다.

    간혹 은박 보냉팩 및 에어캡 포장된 상품이 냉매제라 생각하고 버리시는 경우가 있으신데요, 제품에 따라 보냉팩 및 에어캡안에 포장되오니 버리지 마시고 반드시 내용물 확인 부탁드립니다.

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