#푸딩콕
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자몽하이볼
상큼함이 가득한 자몽 하이볼
- 2인분
- 쉬움
- 약 10분
재료
- 자몽농축액15g
- 토닉워터150ml
- 위스키30g
레시피
준비된 잔에 위스키 30g 자몽 농축액 15g을 넣어줍니다.
얼음을 잔에 2/3 정도 채워줍니다.
토닉워터150ml를 넣은 후 하이볼을 저을 수 있는 스틱을 꽂아 제공합니다.
자몽농축액과 토닉워터가 섞이지 않도록 천천히 부어주세요.
(소주, 앱솔루트, 짐빔 등 기타 주류 가능)
단가
매장 추천 판매가
판매가격 | 원가합계 | 마진율 |
---|---|---|
8,000원 | 2,921원 | 63.5% |
원가 구성표
재료명 | 투입량 | 투입 원가(원) |
---|---|---|
자몽농축액 | 15g | 221원 |
토닉워터 | 150ml | 1,500원 |
위스키 | 30g | 1,200원 |
※ 원가는 시세에 따라 상이할 수 있습니다.
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