#푸딩콕
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유자사와
달콤함이 가득한 유자사와
1인분
쉬움
5분
재료
- 유자가득 농축액15g
- 청주40g
- 토닉워터150ml
레시피
준비된 잔에 정종(청주) 40g과 유자가득 농축액 15g을 넣어줍니다.
얼음을 잔에 2/3 정도 채워줍니다.
토닉워터 150ml를 넣은 후 저을 수 있는 스틱을 꽂아 제공합니다.
유자가득 농축액과 토닉워터가 섞이지 않도록 천천히 부어줍니다.
(A사케, 정종 모두 사용 가능합니다)
단가
매장 추천 판매가
| 판매가격 | 원가합계 | 마진율 |
|---|---|---|
| 8,000원 | 2,026원 | 74.7% |
원가 구성표
| 재료명 | 투입량 | 투입 원가(원) |
|---|---|---|
| 유자가득 농축액 | 15g | 155원 |
| 청주 | 40g | 371원 |
| 토닉워터 | 150ml | 1,500원 |
※ 원가는 시세에 따라 상이할 수 있습니다.
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13,900원
- 2년 전
- 조회수 2,502
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