레시피 센터
3인분
사리 폭탄 모짜렐라 김치찜
추천판매가 22,000~24,000원
재료
- 대용량 떡볶이용 밀떡 50g
- 당면 야끼만두 튀김 4ea
- 코다노 모짜렐라치즈 믹스 100g
- 돼지고기 김치찜 800g
- 쫄면사리 150g
- 양파 50g
- 대파 40g
- 청양고추 약간
- 홍고추 약간
레시피
- 물 100~200ml에 해동된 김치찜을 넣어 주세요.
- 김치찜이 끓는 동안 냉동 상태 그대로의 납작만두와 야끼만두를 레시피에 맞게 조리해 주세요.
- 김치찜이 끓으면 미리 불린 떡을 넣고 마저 끓여주세요.
- 떡이 80% 익으면 모짜렐라 치즈와 불린 당면을 넣고 뚜껑을 덮어주세요. (뚜껑을 덮어야 치즈도 빨리 녹고 수분이 날아가지 않아 고기도 더욱 부드러워집니다.)
- 치즈가 녹으면 납작만두와 야끼만두를 올려 마무리해 주세요.
Tip.
- 떡, 당면 등은 국물을 흡수할 수 있으니 미리 조리 또는 준비하여 넣어주세요.
푸딩 상품
아무나 끓여도 맛있는 깊은맛 돼지고기 김치찜 800g
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쫄면사리 750g (150g x 5개입)_단종
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