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1인분
가락 어묵 우동

추천판매가 6,000~8,000원

재료
  • 사누끼 냉동 우동면 230g
  • 채어묵 80g
  • 유타카 우동쯔유 35mlg
  • 팽이버섯 10g
  • 쑥갓 10g
  • 대파 10g
  • 김 2g
  • 고춧가루 2g
  • 후추 2g
  • 정제수 455ml
레시피
  1. 정제수 455ml와 우동 쯔유 35g을 넣고 끓여주세요.
  2. 물이 끓으면 우동면과 채어묵을 넣고 끓여주세요.
  3. 면이 익으면 접시에 옮겨 담아주세요.
  4. 팽이버섯, 쑥갓, 대파, 고춧가루, 후추, 김을 올려 제공해 주세요.
Tip.
  • 쑥갓, 팽이버섯은 국물이 뜨거울 때 올려주세요.
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