레시피 센터
2인분
타다끼 플레이트
추천판매가 19,000~22,000
재료
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레몬폰즈소스 2kg
100g
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(5+1)소고기 타다끼 스테이크_100g_고급안주요리 3분완성!
200g
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샐러드
45g
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양파 슬라이스
60g
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쪽파
약간
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레몬 슬라이스
1ea
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와사비
약간
레시피
- 프리미엄스테이크 100g을 냉장해동 1시간 해주세요.
- 팬에 오일을 두르고 고기 겉면을 살짝 익혀주세요.
- 프리미엄스테이크를 0.3cm의 두께로 사선 커팅 해주세요.
- 샐러드는 접시 가운데 소복하게 담고 양파 슬라이스를 샐러드 주변에 담아주세요.
- 그 위에 타다끼를 올리고 레몬폰즈소스 200g을 뿌려주세요.
- 쪽파, 레몬 슬라이스, 와사비를 올려주면 완성!
Tip.
- 토치를 사용하면 불맛 가득한 타다끼가 완성됩니다!