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닭염통꼬치 600g (30g x 20ea)_이자카야 인기안주 5분완성
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잡내 없는 염통꼬치 여기있어요✔

닭염통꼬치 600g (30g x 20ea)_이자카야 인기안주 5분완성

1차 스팀처리 후 30g 중량이라 볼륨감GOOD!
15,900
제조일자
유통(소비)기한

2023년 09월 10일
2025년 09월 09일

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냉동
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# 이자카야

# 실내포차

# 캠핑장

닭염통꼬치

전용 계육 공장에서 신선한 염통만을 엄선해 가공한 싱싱하고 탄력 있는 염통 꼬치를 소개합니다. 염통은 찌거나 굽게 되면 실 중량이 줄어드는 특성 있는데 이 제품은 생 염통 50g 이상의 실한 원물만을 사용해 가공 후 중량이 30g 인 볼륨감 좋은 염통 꼬치랍니다.

중량

중량600g

조리시간

조리시간약 5분

염통꼬치
잡내 걱정 NO!
싱싱하고 볼륨감 좋은
염통 꼬치의 결정판!
신선한 생 염통 50g 이상의 원물을 엄선해서 2차 스팀 공정으로 쪄낸 염통 꼬치로 해동 후 그릴 또는 팬 위에 구워 주기만 하면 포차 감성 그대로의 메뉴를 만들 수 있어요! 닭꼬치와 함께 플레이팅하면 간편하게 객단가 좋은 메뉴를 구성할 수 있답니다~

CHECK POINT

놓칠 수 없는 제품 포인트

염통꼬치
POINT 01. 50g이상의 생 염통으로
만들어 볼륨감 Good!
염통은 굽거나 찌면 수율이 줄어드는 특성을 가진 음식이에요. 그래서 볼륨감 좋은 염통 꼬치를 만들려면 50g 이상의 생 염통을 사용하여 만들어야 볼륨감 좋은 염통 꼬치를 만들 수 있어요!
염통꼬치
POINT 02. 포차 감성 그대로!
우리 매장에 활용해보세요!
생 염통에 비법 양념을 버무려 스팀공정을 거쳐 만들어 해동 후 그릴위에서 살짝 구워주기만 하면 잡내 없이 쫄깃한 염통 구이를 즐길 수 있는 제품이에요!
염통꼬치
POINT 03. 쫄깃 탱탱한
매력적인 식감!
염통의 생명은 쫄깃 탱탱한 식감 아닐까요? 이 제품은 쫄깃쫄깃 탱탱한 염통의 매력적인 식감을 고스란히 간직한 제품으로 소금구이, 양념구이로 모두 활용하기 좋은 염통 꼬치랍니다~

제품 포인트 요약

한눈에 보는 포인트

  • 1차 스팀가공이 되어 매장에서 빠른 조리 가능!
  • 가공 후 중량이 30g 이라 볼륨감이 좋아요!
  • 비법 양념 소스로 잡내 없이 쫄깃한 식감!
  • 해동 후 그릴위에 구워주면 고급 염통 꼬치 완성!

제품 구성

이렇게 구성되어 있어요!

염통꼬치
  • 제품 구성 : 600g (30g x 20ea)
  • 패키지 사이즈 : 약 42cm x 28cm
  • 제품 사이즈 : 약 3cm x 18cm

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-18℃ 냉동 보관

해동방법

해동방법
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냉장 12시간 해동

※ 이미 냉동된 제품이므로 해동 후 재냉동하지 마십시오!

기본 레시피

쉽고 빠른 기본 레시피

염통꼬치
그릴조리 추천 조리법
1. 그릴위에 냉장 해동된 꼬치를 올려준 뒤 소금을 살짝 뿌리고 타지 않게 뒤집어 주면서 구워 줍니다.
2. 90%이상 익었을즈음 소스를 바르고 완전히 구워 냅니다.
3. 마지막에 한번 더 소스를 바르고 알맞은 접시에 양배추와 레몬폰즈, 시치미, 마요소스등과 같이 내시면 완성됩니다.
후라이팬 조리
1. 후라이팬에 냉장 해동된 꼬치를 올려준 뒤 소금(또는 소스)를 살짝 뿌리고 타지 않게 뒤집어 주면서 구워줍니다.

※ 소주나, 정종 등을 분무기에 담아 뿌려주시면서 구워 주시면 타는 것 방지와 잡내제거에 좋습니다.

활용 레시피

더 맛있게 활용하는 레시피 팁!

염통꼬치

이자카야 모둠 꼬치

메뉴 아이디어

  • 염통 꼬치와 닭꼬치를 활용해 모둠 꼬치 메뉴를 만들어보세요 매콤한 양념을 발라 구워낸 염통 꼬치와 소금으로 구워낸 담백한 닭꼬치 그리고 아삭한 양배추를 활용해 만들어낸 이자카야 고급 안주를 만들 수 있답니다!
  • 추천판매가 18,000 ~ 22,000원
염통꼬치

포차 감성 염통 꼬치

메뉴 아이디어

  • 염통 꼬치는 소금구이로 활용해도 좋지만, 매콤한 양념을 발라 양념 염통 꼬치를 만들어보세요. 쫄깃하고 탱탱한 식감과 양념 소스의 감칠맛이 잘 어우러져 우리 집 인기 메뉴를 만들어 줄거예요!
  • 추천판매가 12,000 ~ 15,000원

제품 상세 정보

상품고시정보

 

 

상품정보 제공고시

제품명 닭염통꼬치 [CHICKEN HEART SKEWER] [닭염통 86.39%함유]
식품의유형 양념육(살귤제품) / (냉동제품)
포장단위별 내용물의 용량(중량) | 수량 | 크기 600g
원산지 중국
생산자 및 소재지 Yanai taiyuan foods co.Ltd
수입원 (주)마켓오지상 / 서울특별시 송파구 백제고분로 241 유니온레시피랩 4F
제조연월일 주문일로부터 23개월 이내
소비기한 또는 품질유지기한 제조일로부터 24개월 까지
수입식품의 경우 “수입식품안전관리 특별법에 따른 수입신고를 필함”의 문구 수입식품안전관리특별법에 따른 수입신고를 필함
유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시 해당사항 없음
소비자상담 관련 전화번호 푸딩팩토리 고객센터 1599-7988
보관방법 또는 취급방법 -18℃이하 냉동보관
주문 후 예상 배송기간 1~3일(평일 오후 2시 이전 주문건 기준)
원재료명 및 함량(원재료 함량 표시대상 식품에 한함) 닭염통86.39%, 앙념[간장, 설탕, 미림, 변성전분, 주정, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 식초, 카라멜색소, 효모추출물, 생강, 잔탄검, 정제수], 카사바전분, 정제수, L-클루탐산나트륨(향미증진제), 산도조절제(탄산수소나트륨, 정제소금, 탄산나트륨, 구연산), 정제소금, 향미증진제(5-이노신산이나트륨, 5-구아닐산나트륨)
알레르기 유발물질 닭고기, 밀, 대두 함유
교차 알레르기 -
소비자 안전을 위한 주의사항 (「식품 등의 표시ㆍ광고에 관한 법률 시행규칙」 에 따른 표시사항을 말함) 1. 이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동시키지 마시길 바랍니다.
부정·불량식품 신고는 국번 없이 1399
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