레시피 센터
1인분
불스지 구이
추천판매가 14,000~16,000원
재료
- 디아블로 소스 20g
- 하나 가쓰오 5g
- 자숙 스지 1ea
- 맛술 적당량
- 쪽파 약간
- 맛소금 약간
- 후추 약간
레시피
- 냉동된 스지를 믹싱 볼에 담아 맛소금, 후추로 밑간을 해주세요.
- 디아블로 소스 20g을 넣고 고루 섞어주세요.
- 꼬치구이기에 올려서 구워주세요.
- 접시에 구운 스지 구이를 담고 가쓰오부시와 쪽파를 뿌려주세요.
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