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2024년 12월 12일 07시 업데이트
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1인분
불스지 구이
추천판매가 14,000~16,000원
재료
디아블로 소스
20g
하나 가쓰오
5g
자숙 스지
1ea
맛술
적당량
쪽파
약간
맛소금
약간
후추
약간
레시피
냉동된 스지를 믹싱 볼에 담아 맛소금, 후추로 밑간을 합니다.
디아블로 소스 20g을 넣고 고루 섞어줍니다.
꼬치구이기에 올려서 구워줍니다.
접시에 구운 스지 구이를 담고 가쓰오부시와 쪽파로 장식하여 제공합니다.
푸딩 상품
디아블로 소스 1kg
11,000원
하나 가쓰오 50g_토핑용 가쓰오부시, 가다랑어포 *면세
3,300원
자숙 스지 100g_삶아 나온 소고기스지, 탕, 전골, 구이용
6,500원