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1인분
채끝 크림 리조또

추천판매가 23,000~25,000원

재료
  • 채끝스테이크 180g
  • 불린쌀 1컵
  • 다진마늘 1ts
  • 양파 1/2ea
  • 양송이버섯 2ea
  • 버터 1TS
  • 생크림 2~3TS
  • 1컵
  • 소금 약간
  • 후추 약간
  • 그라노파다노 치즈 약간
레시피
  1. 쌀은 약 30분 불려주시고 양파와 양송이버섯은 다져서 준비해 주세요.
  2. 팬에 기름을 두르고 다진 마늘, 양파, 버섯, 버터를 넣고 볶아주세요.
  3. 불린 쌀을 넣고 소금, 물을 넣고 볶아주세요.
  4. 생크림과 치즈, 소금, 후추로 간을 해주세요.
  5. 채끝 스테이크를 구워 리조또 위에 올려주시면 채끝 크림 리조또 완성!